SMK Negeri 1 Pasir Penyu didirikan pada tahun 1989 sebagai salah satu upaya pemerintah untuk meningkatkan kualitas pendidikan kejuruan di wilayah Pasir Penyu dan sekitarnya. Berdirinya sekolah ini didasari oleh kebutuhan masyarakat akan tenaga kerja terampil di berbagai bidang, terutama dalam mendukung pertumbuhan sektor ekonomi dan industri lokal.
Pada awal berdirinya, SMK Negeri 1 Pasir Penyu hanya memiliki 3 program keahlian dan 150 siswa angkatan pertama. Proses pembelajaran dilakukan dengan fasilitas yang terbatas, namun berkat semangat para pendidik dan dukungan masyarakat, sekolah ini terus berkembang.
Seiring berjalannya waktu, SMK Negeri 1 Pasir Penyu mengalami berbagai perkembangan signifikan, baik dari segi infrastruktur, jumlah program keahlian, maupun prestasi yang diraih. Saat ini, sekolah ini memiliki 7 program keahlian, di antaranya Agribisnis Tanaman Perkebunan, Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura, Alat Mesin Pertanian, Agribisnis Ternak Unggas, Agribisnis Perikanan, Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian dan Teknik Jaringan Komputer dan Telekomunikasi, yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan dunia kerja dan mendukung perkembangan teknologi.
Dalam upayanya untuk mencetak lulusan yang kompeten dan siap kerja, SMK Negeri 1 Pasir Penyu juga menjalin kemitraan dengan berbagai perusahaan, lembaga pendidikan, dan instansi pemerintah. Selain itu, sekolah ini telah bertransformasi menjadi institusi pendidikan yang berorientasi pada penerapan teknologi modern dan pengembangan karakter peserta didik.
Hingga kini, SMK Negeri 1 Pasir Penyu terus berkomitmen untuk menjadi lembaga pendidikan kejuruan unggulan yang mampu mencetak lulusan berkualitas, berkarakter, dan siap bersaing di era global.